Introduzione La sarcopenia, ovvero la perdita progressiva di massa e forza muscolare con l’età, rappresenta una delle principali cause di fragilità e disabilità nella popolazione anziana.Negli ultimi anni la ricerca ha dimostrato che allenamento e nutrizione mirata, se combinati correttamente, possono contrastare efficacemente questa condizione. Una recente meta-analisi pubblicata su Nutrients (Yang et al., 2025)…

Il magnesio è un minerale fondamentale per numerosi processi biologici del nostro organismo, ma spesso viene trascurato. Studi recenti hanno dimostrato che un adeguato apporto di magnesio può avere un ruolo chiave nella protezione della funzione renale e nella prevenzione di diverse patologie legate ai reni. Magnesio e funzione renale Una dieta ricca di magnesio…

La carnitina è un composto vitamino-simile formato da diversi amminoacidi, in particolare, da lisina e metionina. Essa è stata isolata per la prima volta nel 1905 da Gulewitsch e Krimberg a partire da estratti di muscolo bovino, ma è solo negli anni ’80 che si è cominciato a capire quale fosse il ruolo biologico di…

L’IMC (indice di massa corporea) o BMI (body mass index) si calcola dividendo il peso per il quadrato dell’altezza. Il numero che esce fuori da questa equazione può essere usato per decidere se una persona è in sottopeso, normopeso, sovrappeso o obesa. Tuttavia, esso prende in considerazione solo due parametri, che sono, il peso e…