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Quando si parla di correre forte negli 800 metri o nel miglio, pensiamo spesso a parametri come la velocità, la resistenza o il VO₂max. Tutti elementi fondamentali, certo.Ma c’è un fattore meno conosciuto, eppure decisivo negli ultimi metri di una gara ad alta intensità: la capacità tampone, o buffering capacity. 🔬 Cos’è la capacità tampone?…
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Negli ultimi anni si parla sempre più spesso di probiotici: piccolissimi organismi vivi che, se assunti nelle giuste quantità, possono contribuire al benessere del nostro corpo.Ma cosa fanno davvero? E soprattutto: cosa dice la scienza al riguardo? In questo articolo troverai una spiegazione semplice, chiara e adatta a tutti — basata su una delle più…
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Negli ultimi anni, l’interesse verso il ruolo del microbiota intestinale nella performance sportiva è cresciuto in modo esponenziale. Numerosi studi hanno dimostrato che i probiotici possono influenzare resistenza, recupero, risposta immunitaria, forza e persino la capacità cognitiva in atleti professionisti e amatori. In questo articolo presentiamo un protocollo pratico, basato esclusivamente sugli studi analizzati nella…
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Introduzione La sarcopenia, ovvero la perdita progressiva di massa e forza muscolare con l’età, rappresenta una delle principali cause di fragilità e disabilità nella popolazione anziana.Negli ultimi anni la ricerca ha dimostrato che allenamento e nutrizione mirata, se combinati correttamente, possono contrastare efficacemente questa condizione. Una recente meta-analisi pubblicata su Nutrients (Yang et al., 2025)…
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Negli ultimi anni si è parlato molto dei benefici degli omega-3, i famosi “grassi buoni” del pesce. Ma cosa succede se li abbiniamo a un programma di allenamento con i pesi?Un nuovo studio pubblicato nel 2025 sulla rivista Nutrients ha trovato che questa combinazione può migliorare non solo la forma fisica, ma anche la salute…
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Negli ultimi anni, gli integratori alimentari sono diventati una presenza costante nelle nostre vite: vitamine, capsule “detox”, prodotti per dimagrire o “rinforzare il sistema immunitario” si trovano ormai ovunque, dal supermercato alla farmacia. Ma cosa dice davvero la scienza su questi prodotti?Un’analisi pubblicata da esperti del settore chiarisce molti dei miti più diffusi e aiuta…
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Negli ultimi anni, la vitamina D è diventata una delle protagoniste più discusse nel campo della salute e della prevenzione. Spesso chiamata la “vitamina del sole”, non serve solo a rinforzare ossa e denti, ma potrebbe avere un ruolo chiave anche nella prevenzione del tumore al seno, la neoplasia più comune tra le donne in…
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Negli ultimi anni il digiuno intermittente è diventato una delle strategie più popolari per perdere peso e migliorare la salute metabolica. Ma è davvero più efficace della restrizione calorica continua — la classica dieta ipocalorica?Una nuova meta-analisi pubblicata su Nutrients (ottobre 2024) risponde a questa domanda confrontando i due approcci in oltre 600 adulti obesi.…
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Negli ultimi anni le mandorle sono diventate protagoniste indiscusse della dieta mediterranea e dei regimi salutistici di tutto il mondo. Ma oltre alla loro croccante bontà, cosa ci dice la scienza sui loro reali benefici per la salute cardiovascolare e intestinale?Una review pubblicata su Nutrients nel 2024 offre un quadro completo e aggiornato sugli effetti…
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Negli ultimi anni, la scienza ha svelato un legame sempre più stretto tra il microbioma intestinale e la qualità del sonno. L’intestino, spesso definito “secondo cervello”, ospita miliardi di microrganismi che non solo regolano la digestione, ma anche il nostro equilibrio mentale e ormonale. Uno studio pubblicato nel 2024 sulla rivista Nutrients ha analizzato in…