Nutrizionista ostia – Dr. Antonio Faraco

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  • Magnesio e salute renale: il minerale che protegge i nostri reni

    Magnesio e salute renale: il minerale che protegge i nostri reni

    Ottobre 2, 2025
    Uncategorized

    Il magnesio è un minerale fondamentale per numerosi processi biologici del nostro organismo, ma spesso viene trascurato. Studi recenti hanno dimostrato che un adeguato apporto di magnesio può avere un ruolo chiave nella protezione della funzione renale e nella prevenzione di diverse patologie legate ai reni. Magnesio e funzione renale Una dieta ricca di magnesio…

  • Obesità materna e microbiota intestinale: effetti sullo sviluppo cerebrale del feto

    Obesità materna e microbiota intestinale: effetti sullo sviluppo cerebrale del feto

    Ottobre 2, 2025
    Articoli per tutti

    La salute della madre durante la gravidanza ha un ruolo cruciale nello sviluppo del cervello fetale. Negli ultimi anni la ricerca ha evidenziato come obesità materna e alterazioni del microbiota intestinale possano influenzare in profondità i processi neurocognitivi delle nuove generazioni. Obesità materna e conseguenze sul cervello fetale L’obesità in gravidanza non è soltanto una…

  • Carboidrati funzionali: ingredienti innovativi nella gestione del diabete

    Carboidrati funzionali: ingredienti innovativi nella gestione del diabete

    Ottobre 2, 2025
    Approfondimenti scientifici

    Il diabete di tipo 2 rappresenta una delle principali sfide sanitarie globali, alimentata dall’urbanizzazione, da stili di vita sedentari e da cattive abitudini alimentari. Il controllo glicemico efficace è fondamentale per ridurre il rischio di complicanze croniche a carico del cuore, dei reni, dei nervi e della vista. In questo contesto, una recente review scientifica…

  • Nutrizione e integratori per affrontare l’allenamento e le gare al caldo

    Settembre 15, 2025
    Approfondimenti scientifici

    L’aumento delle temperature e delle condizioni climatiche estreme rende sempre più complesso allenarsi e competere in ambienti caldi e umidi. Sportivi, militari e lavoratori sono particolarmente esposti al rischio di disidratazione, calo delle performance e colpi di calore. Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha analizzato come strategie nutrizionali e integratori ergogenici possano supportare il…

  • Alimentazione e malattie reumatiche: il ruolo della dieta contro infiammazione e stress ossidativo

    Alimentazione e malattie reumatiche: il ruolo della dieta contro infiammazione e stress ossidativo

    Settembre 15, 2025
    Approfondimenti scientifici

    Le malattie reumatiche come artrite reumatoide (RA), spondilite anchilosante (AS) e artrite psoriasica (PsA) sono condizioni autoimmuni croniche caratterizzate da infiammazione persistente e stress ossidativo. Questi processi, se non controllati, portano a danno articolare, dolore cronico e ridotta qualità della vita. Negli ultimi anni la ricerca ha evidenziato come la dieta possa rappresentare un importante…

  • Miele e Salute: cosa dicono davvero gli studi scientifici

    Miele e Salute: cosa dicono davvero gli studi scientifici

    Settembre 15, 2025
    Approfondimenti scientifici

    Il miele è da sempre apprezzato come alimento naturale ricco di proprietà benefiche. La tradizione lo considera un rimedio contro tosse, raffreddore e persino per favorire la guarigione delle ferite. Ma cosa emerge davvero dalla scienza? Una recente revisione sistematica ha analizzato i dati di 48 studi clinici condotti tra il 1985 e il 2022,…

  • Sucralosio: una revisione su rischi per salute e ambiente

    Sucralosio: una revisione su rischi per salute e ambiente

    Settembre 15, 2025
    Approfondimenti scientifici

    Il sucralosio (E955) è uno dei dolcificanti artificiali più diffusi. Viene usato come sostituto dello zucchero per ridurre le calorie e gestire obesità e diabete, ma le recenti ricerche ne hanno messo in luce anche effetti meno rassicuranti. Che cos’è il sucralosio Si tratta di un composto clorurato, circa 600 volte più dolce del saccarosio,…

  • Creatina e β-Alanina: cosa dice la ricerca sulla loro combinazione

    Creatina e β-Alanina: cosa dice la ricerca sulla loro combinazione

    Settembre 5, 2025
    Articoli per tutti

    La creatina e la β-alanina sono tra gli integratori più studiati e utilizzati in ambito sportivo. Se assunti singolarmente, hanno dimostrato di migliorare diversi aspetti della performance fisica. Negli ultimi anni, l’interesse della ricerca si è spostato sulla co-supplementazione, per capire se la loro combinazione possa portare a benefici superiori. Una review sistematica pubblicata su…

  • Integratori e Performance Sportiva in Ambienti Caldi: Cosa Dice la Scienza

    Integratori e Performance Sportiva in Ambienti Caldi: Cosa Dice la Scienza

    Settembre 5, 2025
    Articoli per tutti

    Introduzione Allenarsi o competere in condizioni di caldo intenso (≥27 °C) rappresenta una sfida significativa per gli atleti. Il calore riduce la capacità di resistenza, aumenta la percezione di fatica e compromette la prestazione. Negli ultimi anni, diversi integratori nutrizionali sono stati studiati come possibili strumenti per migliorare la performance e la percezione soggettiva del…

  • Curcumina e salute: cosa emerge dagli studi clinici

    Curcumina e salute: cosa emerge dagli studi clinici

    Settembre 5, 2025
    Articoli per tutti

    Introduzione La curcuma è una spezia ampiamente utilizzata nella cucina e nella medicina tradizionale asiatica. Il suo principio attivo principale, la curcumina, ha attirato grande interesse scientifico per le sue possibili proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e protettive. Ma cosa dicono davvero gli studi clinici sull’uomo? Una recente revisione (scoping review, 2023) ha analizzato 389 studi clinici…

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Nutrizionista ostia – Dr. Antonio Faraco

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Largo Alfonso Favino 37 (Polimedica Favino)
Romanina – 00173 – Roma (RM)
Mercoledì ore 15:00-20:00 e Venerdì ore 8:30-13:00

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Centro: Nando Medica

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