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Negli ultimi anni le malattie infiammatorie croniche intestinali (IBD) sono aumentate in modo significativo, soprattutto nei bambini e nei giovani adulti. Tra queste troviamo: Oltre ai fattori genetici e ambientali, la ricerca scientifica sta dando sempre più attenzione a un elemento spesso sottovalutato: lo stress psicologico. Un’importante revisione scientifica pubblicata nel 2024 su Journal of…
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Negli ultimi anni la nutrizione sportiva sta vivendo una vera evoluzione. Non si parla più solo di “mangiare bene” o di assumere integratori generici, ma di strategie personalizzate basate su genetica, stato del ferro, carichi di allenamento e fisiologia individuale. Un recente editoriale scientifico pubblicato sulla rivista Nutrients analizza cinque studi importanti che mostrano come…
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Cosa dice la scienza su perdita di peso rapida e performance Negli sport con categorie di peso, come il powerlifting, molti atleti cercano di “fare il peso” pochi giorni prima della gara per competere in una categoria più leggera. Ma questa strategia funziona davvero? E soprattutto: è efficace senza compromettere la forza? Uno studio scientifico…
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Negli ultimi anni i dolcificanti a basso contenuto calorico (spesso chiamati “dolcificanti artificiali” o “senza zucchero”) sono diventati sempre più diffusi. Li troviamo in bibite light, yogurt, gomme da masticare, dolci “senza zucchero” e prodotti per chi vuole controllare peso o glicemia. Ma sono davvero innocui? Oppure possono avere effetti nascosti sulla salute? Una recente…
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Negli ultimi anni si sente parlare sempre più spesso di fegato grasso. Oggi questa condizione ha un nuovo nome: MASLD (Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease), cioè malattia epatica associata a disfunzione metabolica. Si tratta di un accumulo di grasso nel fegato legato a: Secondo i dati più recenti, colpisce circa il 38% della popolazione mondiale.…
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Il dolore muscoloscheletrico cronico – come mal di schiena, dolore al collo, alle ginocchia o alle anche – è molto diffuso, soprattutto nelle persone con sovrappeso o obesità. Per anni si è pensato che il legame tra peso corporeo e dolore fosse dovuto quasi esclusivamente a un fattore “meccanico”: più peso significa più carico sulle…
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Negli ultimi anni l’ashwagandha è diventata uno degli integratori naturali più discussi, soprattutto tra sportivi e persone sottoposte a stress. Ma funziona davvero? E per cosa, esattamente? Un recente lavoro scientifico pubblicato sulla rivista internazionale Muscles nel 2025 ha fatto chiarezza, analizzando in modo sistematico tutte le principali revisioni scientifiche disponibili sugli effetti dell’ashwagandha in…
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Negli ultimi anni sempre più persone con sclerosi multipla (SM) si chiedono se l’alimentazione possa influenzare l’andamento della malattia. Digiuno, dieta chetogenica, dieta anti-infiammatoria: le proposte sono tante, ma le prove scientifiche sono spesso poco chiare. Nel 2025 è stato pubblicato su BMC Nutrition uno dei più ampi studi clinici mai condotti su questo tema.…
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La tiroide è una piccola ghiandola situata alla base del collo, ma il suo ruolo nel nostro organismo è enorme. Regola il metabolismo, la produzione di energia, la temperatura corporea e contribuisce allo sviluppo e al funzionamento di numerosi organi. Negli ultimi anni, la ricerca scientifica ha dimostrato quanto l’alimentazione influenzi la salute tiroidea. Un…
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Gli integratori alimentari fanno ormai parte della routine di moltissimi atleti. Dalle palestre amatoriali fino alle Olimpiadi, è comune vedere caffeina, proteine, aminoacidi, vitamine o bevande “ergogeniche” utilizzate con l’obiettivo di migliorare la prestazione, accelerare il recupero o proteggere la salute. Ma funzionano davvero?E soprattutto: funzionano anche negli atleti di altissimo livello? Per rispondere a…