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Le malattie cardiovascolari rappresentano la principale causa di morte nel mondo e, spesso, vengono percepite come un problema prevalentemente maschile. In realtà, colpiscono anche le donne in maniera significativa. Una recente revisione scientifica ha messo in evidenza come l’attività fisica – o, al contrario, l’inattività – influenzi in modo decisivo il rischio cardiovascolare femminile durante…
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Ingredienti (per 2 porzioni): Preparazione: Valori nutrizionali stimati (totale ricetta): 👉 Questa zuppa è ideale per la stipsi ipertonica, perché combina fibre solubili (lino, chia, topinambur) e insolubili (lenticchie, verdure) con un buon apporto di minerali che aiutano il rilassamento della muscolatura intestinale.
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Come possiamo vivere più a lungo e meglio?Una nuova ricerca pubblicata su Nature Medicine (maggio 2025) ci dà la risposta: seguire una dieta sana durante la mezza età aumenta le probabilità di invecchiare in salute, mantenendo il corpo e la mente in forma anche dopo i 70 anni. 📌 Lo Studio in Breve 🥗 Le…
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Contesto Le malattie cardiovascolari (CVD) rappresentano una delle principali cause di morte a livello globale. L’eccessivo consumo di sale, oltre i 5 g/giorno raccomandati dall’OMS, è molto diffuso e strettamente collegato all’aumento dell’ipertensione e del rischio cardiovascolare. Le ricerche più recenti hanno ampliato il focus: non solo l’impatto sulla pressione arteriosa, ma anche l’influenza di…
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Introduzione L’endometriosi è una malattia cronica e dolorosa che colpisce milioni di donne nel mondo. È caratterizzata dalla crescita di tessuto endometriale al di fuori dell’utero e può provocare dolori pelvici, infertilità e un impatto significativo sulla qualità della vita. I trattamenti convenzionali, come chirurgia, terapie ormonali e farmaci antinfiammatori, possono essere efficaci ma non…
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Come possiamo vivere più a lungo e meglio?Una nuova ricerca pubblicata su Nature Medicine (maggio 2025) ci dà la risposta: seguire una dieta sana durante la mezza età aumenta le probabilità di invecchiare in salute, mantenendo il corpo e la mente in forma anche dopo i 70 anni. 📌 Lo Studio in Breve 🥗 Le…
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Negli ultimi anni, numerose ricerche hanno approfondito le cause dell’aterosclerosi, la malattia alla base di gran parte degli eventi cardiovascolari (infarti, ictus, ecc.). Una delle review più recenti pubblicata sulla rivista Biomedicines (Vekic et al., 2023) ha evidenziato due protagonisti fondamentali nello sviluppo delle malattie cardiovascolari: lo stress ossidativo e la dislipidemia aterogena. Ma cos’hanno…
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Adatta per la stipsi atonica – ricca di fibra e magnesio, no latticini/legumi/verdure lesse Ingredienti (1 porzione) 🔹 Base di riso e verdure 🔹 Fonte proteica Preparazione Valori nutrizionali stimati (per porzione) ✅ Perché lo sgombro? 🔁 Varianti alternative
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Negli ultimi anni, la scienza ha rivoluzionato la nostra comprensione del microbiota intestinale, rivelando un collegamento sorprendente tra salute intestinale e performance atletica. Gli atleti d’élite mostrano profili microbici unici, capaci di influenzare resistenza, recupero, infiammazione e persino motivazione. Ma quali sono i batteri più importanti per migliorare la prestazione sportiva? E come possiamo aumentare…
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Le power bowl sono piatti unici, nutrienti e facili da personalizzare. Questa versione Anti-Anemia unisce fonti di ferro non-eme (quinoa, ceci, spinaci, peperone) e ferro eme (petto di pollo), insieme a un’abbondante dose di vitamina C per ottimizzare l’assorbimento del ferro non-eme. Ingredienti (2 porzioni) Preparazione Valori Nutrizionali e Benefici Variante “Piatto Caldo” Prova questa…