Ogni giorno sentiamo ripetere che dovremmo mangiare più frutta e verdura, ma quanto sono davvero importanti per la salute? E soprattutto, quali benefici sono supportati dalla ricerca scientifica? Una recente revisione pubblicata sulla rivista Foods ha analizzato tutte le più importanti revisioni sistematiche e meta-analisi degli ultimi anni, raccogliendo le migliori prove disponibili sugli effetti…

Negli ultimi anni il microbiota intestinale è diventato uno degli argomenti più studiati nel campo della nutrizione. Sempre più ricerche dimostrano che i miliardi di batteri che vivono nel nostro intestino non si limitano ad aiutarci nella digestione, ma influenzano anche il metabolismo, il sistema immunitario e persino il rischio di sviluppare obesità. Ma cosa…

A cura del Dr. Antonio Faraco – Biologo Nutrizionista La stipsi cronica è uno dei disturbi gastrointestinali più diffusi. Si stima che colpisca milioni di persone e possa compromettere in modo significativo la qualità della vita, causando gonfiore, dolore addominale, senso di evacuazione incompleta e disagio quotidiano. Molte persone cercano di risolvere il problema aumentando…

Le allergie sono in costante aumento in tutto il mondo. Negli ultimi decenni sono cresciuti i casi di dermatite atopica, asma, rinite allergica e allergie alimentari, soprattutto nei bambini. Tradizionalmente questo fenomeno è stato attribuito all’inquinamento, alla predisposizione genetica e alle modificazioni dello stile di vita. Tuttavia, oggi sappiamo che anche la nutrizione rappresenta uno…

Con l’avanzare dell’età è normale assistere a una progressiva riduzione della forza muscolare. Questo fenomeno, noto come sarcopenia, non riguarda solo gli anziani sedentari, ma può interessare anche persone che svolgono regolarmente attività fisica. Una riduzione della forza significa maggiore difficoltà nel salire le scale, alzarsi da una sedia, trasportare la spesa o mantenere l’equilibrio.…

Negli ultimi anni la Rhodiola rosea ha attirato sempre più l’attenzione della comunità scientifica. Questa pianta, utilizzata da secoli nella medicina tradizionale delle regioni fredde dell’Europa e dell’Asia, è considerata un adattogeno, cioè una sostanza naturale capace di aiutare l’organismo ad adattarsi meglio agli stress fisici e mentali. Ma cosa dice realmente la ricerca scientifica?…

Dr. Antonio Faraco – Biologo Nutrizionista Negli ultimi anni gli integratori che promettono di aumentare il cosiddetto “pump” muscolare, migliorare la forza e aumentare le prestazioni sportive sono diventati sempre più popolari. Tra questi, i più conosciuti sono L-arginina, L-citrullina e nitrati alimentari, spesso contenuti nei pre-workout. Ma cosa dice realmente la ricerca scientifica? Una…

La sindrome dell’intestino irritabile con stipsi (IBS-C) è una delle forme più comuni della sindrome dell’intestino irritabile (IBS). Chi ne soffre presenta prevalentemente stitichezza, spesso accompagnata da gonfiore addominale, dolore, sensazione di evacuazione incompleta e una qualità di vita significativamente ridotta. Negli ultimi anni la ricerca ha evidenziato come il microbiota intestinale, ovvero l’insieme dei…

Dr. Antonio Faraco – Biologo Nutrizionistawww.nutrizionistaostia.it Quando si parla di fibrosi cistica, si pensa quasi sempre ai problemi respiratori. In realtà questa malattia genetica interessa anche molti altri organi, in particolare l’apparato digerente e il pancreas, rendendo la nutrizione un elemento essenziale della terapia. Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha dimostrato che mantenere un…

Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha dimostrato che intestino e cuore sono strettamente collegati. Quello che fino a poco tempo fa sembrava impensabile oggi è supportato da numerose evidenze: il microbiota intestinale, ovvero l’insieme dei miliardi di batteri che vivono nel nostro intestino, può influenzare il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e contribuire alla…